lunes, 9 de abril de 2007

enfriando cerveza

Esto lo leí en www.curiosoperinutil.com . Se trata de cómo enfriar los refrescos -bueno, en realidad cualquier cosa- más rápido. Resulta que el congelador es mucho más lento -en el artículo está pero que muy bien detallado el por qué físico- que meterlo en un cubo de agua fría, y si a ese cubo le echamos sal, en dos minutos tenemos las cervezas más frescas que en mucho tiempo de congelador.

Se van a ir viendo en los botellones un característico cubo de agua fría...

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